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お知らせ : 西潟市場が 【釣魚料理図鑑】 として書籍化されます
投稿者: webmaster 投稿日時: 2009-7-10 12:00:00 (2227 ヒット)

携帯版 釣り曜日 で西潟さんが執筆している 【西潟市場】  【釣魚料理図鑑】 として書籍化されます。

7月31日発売です!


 【本書の特長】
  ・釣り人に馴染みのある魚介101種、料理232品を季節ごとに収録!
  ・さばき方から仕上げまで1300点以上の写真で完全解説!
  ・魚の絞め方と持ち帰り方の基本、目利きまで分かりやすく解説!
  ・目からウロコの魚種別コラムを掲載!
 
 


またこれに伴い 【西潟市場】 も一部WEB版の掲載が再開されました。

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